Was du bewegst
Verantwortlich für die weitsichtige Planung und Durchführung der Speisenproduktion in der Betriebszentrale unter Einhaltung der Vorgaben des Leiters Küche
Verantwortung für das gesamte Bestell- und Lagerwesen der Produktionsküche
Sicherstellung der einwandfreien Produktequalität
Mitverantwortlich für die Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Vorschriften
Selbstständige Planung der Mitarbeitenden im zugeteilten Bereich
Vertretung des Leiters Küche bei dessen Abwesenheit
Unterstützung des Leiters Küche bei Kalkulationen für die Offerten-Gestaltung
Was du mitbringst
Mehrjährige Berufserfahrung
im Catering; von Vorteil im Bereich Grossevents
Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
als Koch/Köchin EFZ
Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
Affinität fürs Kochen und Freude an der Arbeit
Fähigkeit in einem Team zu arbeiten und dieses zu motivieren
Körperlich belastbar, stressresistent und ein sicheres Auftreten
Ausstrahlung, hohe Kommunikationskompetenz, Motivation und Leidenschaft
Guter Umgang mit MS-Office-Anwendungen
Fahrerlaubnis mindestens Kat. B
Was wir dir bieten
Flexible Arbeitszeit
Individueller Freiraum in der Gestaltung der Arbeitszeit
Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
41h Woche und regelmässige Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
Berufliche Vorsorge
Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
Sozialleistungen
Sehr gute Sozialleistungen in den Bereichen Kinderzulagen, Krankentaggeld und Unfallversicherung
Gezielte Förderung
Förderung unserer Mitarbeitenden mit gezielten Personalentwicklungsmassnahmen
Individuelle Weiterbildung
Breites Spektrum an fachlichen und persönlichen Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten