• Catering Services Migros
  • Genossenschaft Migros Ostschweiz

Küchenchef*in Stv.80 – 100%

  • Festanstellung (unbefristet)
  • per sofort oder nach Vereinbarung
Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.

Was du bewegst

Kernaufgabe

Frische Zubereitung von warmen sowie kalten saisonalen Speisen

Kernaufgabe

Leitung der Produktion für das VIP-Angebot der Heimspiele sowie weiteren Events

Kernaufgabe

Verantwortlich für hochwertige Qualität und Präsentation der Speisen

Kernaufgabe

Mitverantwortlich für die Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Vorschriften

Kernaufgabe

Vertretung des Teamleiters Küche VIP bei dessen Abwesenheit

Was du mitbringst

Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung

in der Gastronomie, vorteilsweise im Catering oder in der Eventbranche

Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung

als Koch/Köchin

Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

Zwingend

Ausgeprägte Fachkenntnisse in einer Grossküche

Zwingend

Freude im Umgang mit frischen Lebensmitteln

Zwingend

Hohe Teamfähigkeit und Flexibilität

Zwingend

Selbstständige und genaue Arbeitsweise

Zwingend

Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten

Zwingend

Motivation und Leidenschaft für die Arbeit

Zwingend

Guter Umgang mit MS-Office-Anwendungen

Was wir dir bieten

Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde

41h Woche und regelmässige Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde

Arbeitsklima

Mehr als ein Team

Aus- und Weiterbildung

Angebot eines vielfältigen internen Kursprogramms sowie finanzielle Beteiligung an berufsbezogenen externen Weiterbildungen

Berufliche Vorsorge

Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung

Cumulus-Punkte

Mehrfach Cumulus-Punkte auf Food- und Nonfood-Artikel

Bewerbung & Kontakt

Fischer Gabriela

Leiterin Restaurant

+41 58 712 03 52