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  • Migros Industrie

Stv. Leiter Küche & Personalrestaurant (w/m/d)100%

  • Festanstellung (unbefristet)
  • per sofort oder nach Vereinbarung
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Du liebst Gastronomie, Organisation und den direkten Kontakt mit Gästen? In unserem Personalrestaurant übernimmst du Verantwortung, sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf und vertrittst die Standortleitung bei Abwesenheiten. Gemeinsam schaffen wir täglich Genussmomente in Schweizer Qualität und tragen als Team zum Erfolg bei.

Wichtige Hinweise

Wir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourniert.

Was du bewegst

Kernaufgabe

Du unterstützt die Führung und Organisation des Personalrestaurants und vertrittst die Standortleitung bei Abwesenheiten und führst 11 Mitarbeitende.

Kernaufgabe

Du produzierst warme und kalte Speisen sowie Sandwiches und stellst ein attraktives Verkaufsangebot sicher.

Kernaufgabe

Du verantwortest Bestellungen, Warenannahmen, Kassenabrechnungen und Verbrauchserfassungen.

Kernaufgabe

Du stellst die Einhaltung von HACCP-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsvorgaben sicher.

Kernaufgabe

Du unterstützt die Ausbildung von Lernenden und sorgst für einen serviceorientierten Gästekontakt und arbeitest an Projekten mit.

Was du mitbringst

2-3 Jahre

Fundierte Kenntnisse in der Gemeinschafts-Gastronomie

Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)

Köchin/Koch EFZ

Deutsch (verhandlungssicher)

Zwingend

Du überzeugst mit hoher Dienstleistungsbereitschaft, Belastbarkeit und einer guten physischen Konstitution.

Zwingend

Du handelst eigenverantwortlich, triffst Entscheidungen im Sinne der Zielerreichung und übernimmst Verantwortung.

Zwingend

Grundkenntnisse im Restaurations-Bereich sowie ein sicherer Umgang mit betrieblichen Standards und Zeitgemässe IT-Kenntnisse.

Zwingend

Du bist eine aufgestellte, kommunikative Persönlichkeit.

Zwingend

Führungserfahrung von Vorteil.

Was wir dir bieten

Handy-Abo

Spitzenpreise auf Handy-Abos bei Galaxus Mobile, Sunrise oder Wingo – bereits ab CHF 10.- / Monat

Berufliche Vorsorge

Im Vergleich zum BVG wird je nach Alter 7% - 18% mehr durch die Delica einbezahlt

Verpflegung

Ausgewogenes und feines Mittagsmenü/-buffet im Personalrestaurant für nur CHF 8.-

Cumulus-Punkte

2-fach Cumulus-Punkte auf Food und 5-fach auf Non Food-Artikel

Migros Bank

Die Migros gewährt höhere Zinssätze auf dem Privat- sowie Anlagenkonto für ihre Mitarbeitenden

Mitarbeiterangebote

Rabatt auf diverse Dienstleistungen bei Medbase

Sport- und Fitnessangebote

Kostenlose Nutzung der am Standort integrierten Fitness-Studios in Buchs, Birsfelden und Meilen sowie CHF 200.- Rückerstattung auf Fitness-Jahresabos

Freizeit- und Kulturangebote

Über 50% Rabatt auf Abos im Thermalbad Schinznach, Sole Uno oder Erlebnispark Alpamare

Bewerbung & Kontakt

Patrick Mawete

Senior Recruitment Business Partner

Rekrutierungsprozess

Bewerbungsunterlagen einreichen
Für eine vollständige Bewerbung benötigen wir deinen Lebenslauf, deine Zeugnisse und Diplome. Ein Foto im Lebenslauf sowie ein Motivationsschreiben sind nicht notwendig. Wir leben Chancengleichheit für alle Bewerber*innen. Wir haben einen standardisierten Rekrutierungsprozess. Sollte das für dich nicht funktionieren, erwähne es in deinem Bewerbungsdossier.
Vorselektion der Bewerbungen
Eingegangene Bewerbungen prüfen wir laufend, erstellen eine Vorselektion und geben diese der Führungsperson zur Ansicht frei. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird per Telefon oder E-Mail kommuniziert. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen
Persönliches Video- oder Telefongespräch
Bei einer grossen Anzahl an Bewerber*innen führen wir optional ein persönliches Telefon- oder Videogespräch durch. Das gibt uns die Möglichkeit, mehr Kandidatinnen und Kandidaten innert kurzer Zeit besser kennen zu lernen, um passende Personen für die nächste Runde einzuladen. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche
Probearbeiten
Ein Schnuppertag oder -halbtag gibt die Möglichkeit das zukünftige Arbeitsumfeld und die Teammitglieder besser kennenzulernen. Und umgekehrt gibt es uns eine Chance einzuschätzen, wie gut jemand in das Team passt. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen
Angebot & Vertragsausstellung (Digital)
Nach unserem mündlichen Stellenangebot werden die wichtigsten Vertragspunkte nochmals verifiziert. Nach Übereinkunft wird die Vertragserstellung in Auftrag gegeben und zur digitalen Signatur per E-Mail versendet. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche

Hinweis für Personaldienstleister

Für diese Stelle berücksichtigen wir ausschliesslich Direktbewerbungen.

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