• Genossenschaft Migros Luzern

Fleischfachmann*frau EFZ (Verarbeitung)

  • Schnupperlehre
  • 6403 Küssnacht am Rigi

Als Fleischfachmann*frau in der Verarbeitung zerlegst und portionierst du Fleisch sauber und fachgerecht. Dabei kennst und beachtest du alle Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsvorschriften. Du stellst küchen- und tischfertige Fleischprodukte sowie delikate Würste und Schinken her. Dafür musst du würzen und räuchern, brühen und braten, sieden und pökeln. Ausserdem arbeitest du im Verkauf mit. Hier präsentierst du die Produkte und berätst die Kundschaft.

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Vielen Dank für dein Interesse an einer Schnupperlehre bei uns. Wir unterscheiden bei uns zwischen Berufserkundigungen (in der 2. Oberstufe möglich) und Schnupperwochen (in der 3. Oberstufe möglich). So gelangst du an deine Wunsch-Schnuppermöglichkeit bei uns: Berufserkundigungen: Du darfst dich gerne für eine Berufserkundigung (2-3 Tage einen Beruf kennenlernen) per E-Mail beim Team Berufsbildung der Migros Luzern melden: berufsbildung@migrosluzern.ch. Teile uns im E-Mail mit, wann du Schnuppern möchtest und sende uns deinen Lebenslauf mit einem aktuellen Zeugnis zu. Wir melden uns dann schnellstmöglich bei dir und teilen dir mit, ob die Berufserkundigung möglich ist. Schnupperwochen: Du interessierst dich bereits für eine Lehrstelle (ab 3. Oberstufe möglich)? Damit du eine Schnupperwoche für eine Lehrstelle (5 Tage) machen kannst, benötigen wir weitere Informationen über dich. Daher bitten wir dich, dass du dich auf unserer Webseite auf eine spezifische, offene Lehrstelle direkt online mit deinen kompletten Unterlagen bewirbst. Wir prüfen dann gerne deine Unterlagen und melden uns anschliessend bei dir.