• Miduca AG

Koch/Köchin the flow Welle780 – 100%

  • Festanstellung (unbefristet)
Das Restaurant the flow ist der ideale Ort für einen Privat- oder Businesslunch in einer aussergewöhnlichen Atmosphäre im Herzen der Stadt Bern – und der perfekte Rahmen für Anlässe bis zu 300 Personen. Es befindet sich in der zentral gelegenen Welle7 beim Bahnhof Bern, die Genuss, Business und Bildung unter einem Dach vereint.

Wichtige Hinweise

Einsatzzeiten im Schichtdienst von Montag bis Samstag, keine Teildienste oder Zimmerstunde.

Was du bewegst

Kernaufgabe

Mise-en-place für den eigenen Posten sowie Bereitstellung und Zubereitung von Speisen

Kernaufgabe

Umsetzung und Einhaltung der Standards / Rezepturen sowie Annahme und sachgerechte Lagerung von Lieferungen

Nebenaufgaben

Mitverantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf in Absprache mit Küche und Service unter Einhaltung der HACCP-Vorschriften

Was du mitbringst

Berufserfahrung

in einer ähnlichen Position

Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

Deutsch (fliessend)

Englisch (von Vorteil)

Französisch (von Vorteil)

Zwingend

Flexible, serviceorientierte und teamfähige Arbeitsweise mit einem hohen Qualitätsbewusstsein

Gewünscht

Freundliches, offenes und kommunikatives Auftreten

Bewerbung & Kontakt

Nicole Meillaud

Talent Acquisition Partner

Rekrutierungsprozess

Bewerbungsunterlagen einreichen
Für eine vollständige Bewerbung benötigen wir deinen Lebenslauf, deine Zeugnisse und Diplome. Ein Foto im Lebenslauf sowie ein Motivationsschreiben sind nicht notwendig. Wir leben Chancengleichheit für alle Bewerber*innen. Wir haben einen standardisierten Rekrutierungsprozess. Sollte das für dich nicht funktionieren, erwähne es in deinem Bewerbungsdossier.
Vorselektion der Bewerbungen
Eingegangene Bewerbungen prüfen wir laufend, erstellen eine Vorselektion und geben diese der Führungsperson zur Ansicht frei. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird per Telefon oder E-Mail kommuniziert. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen
Persönliches Video- oder Telefongespräch
Bei einer grossen Anzahl an Bewerber*innen führen wir optional ein persönliches Telefon- oder Videogespräch durch. Das gibt uns die Möglichkeit, mehr Kandidatinnen und Kandidaten innert kurzer Zeit besser kennen zu lernen, um passende Personen für die nächste Runde einzuladen. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche
Probearbeiten
Ein Schnuppertag oder -halbtag gibt die Möglichkeit das zukünftige Arbeitsumfeld und die Teammitglieder besser kennenzulernen. Und umgekehrt gibt es uns eine Chance einzuschätzen, wie gut jemand in das Team passt. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen
Kennenlernen Team
Ob jemand ins Team passt, ist für Arbeitnehmer*innen und Arbeitgeber*innen ein wichtiger Faktor bei der Entscheidung für oder gegen eine Anstellung. In einem ungezwungenen Rahmen geben wir deshalb die Möglichkeit, dass sich alle gegenseitig kennenlernen.
Angebot & Vertragsausstellung (Digital)
Nach unserem mündlichen Stellenangebot werden die wichtigsten Vertragspunkte nochmals verifiziert. Nach Übereinkunft wird die Vertragserstellung in Auftrag gegeben und zur digitalen Signatur per E-Mail versendet. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche

Hinweis für Personaldienstleister

Für diese Stelle berücksichtigen wir ausschliesslich Direktbewerbungen.