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  • Gemeinschaftsgastronomie Migros Catering Service
  • Genossenschaft Migros Zürich

Chef de Service im Restaurant Panorama der Zürcher Kantonalbank80 – 100%

  • Festanstellung (unbefristet)
  • per sofort oder nach Vereinbarung
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Für das Restaurant Panorama der Zürcher Kantonalbank suchen wir eine dienstleistungsorientierte Führungspersönlichkeit. Als Gastgeber*in prägst du die Gastkultur der ZKB und schaffst den passenden Rahmen für anspruchsvolle Begegnungen. Mit deiner Vertrautheit mit dem Zürcher Wirtschaftsstandort und deinem Gespür für Gäste begeisterst du Kundinnen, Kunden und Geschäftspartner auf höchstem Niveau.

Wichtige Hinweise

Arbeitseinsätze von Montag bis Freitag 07:00 bis 16:00 Uhr. Ca. einmal pro Woche einen Abendanlass.

Wir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourniert.

Was du bewegst

Kernaufgabe

Du führst das Restaurant Panorama und prägst als Gastgeber*in die Gastkultur auf höchstem Niveau

Kernaufgabe

Du gewährleistest einen erstklassigen Service in den sechs exklusiven Private-Dining-Räumen und schaffst den passenden Rahmen für geschäftliche Begegnungen

Kernaufgabe

Du begeisterst Gäste mit professionellen Servicearbeiten wie Flambieren, Tranchieren und Filetieren direkt am Tisch

Kernaufgabe

Du führst, förderst und entwickelst dein Team und sorgst für einen motivierenden Teamspirit

Kernaufgabe

Du verantwortest die Personal- und Einsatzplanung sowie einen reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäft in Zusammenarbeit mit dem Leitungsteam des Personalrestaurant der ZKB

Nebenaufgaben

Du stellst die konsequente Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards sicher

Nebenaufgaben

Du betreust Reservationen, erstellst Offerten und übernimmst administrative Aufgaben mit hoher Professionalität

Nebenaufgaben

Du arbeitest eng mit der Küche sowie internen Anspruchsgruppen zusammen und unterstützt die Bereichsleitung aktiv

Was du mitbringst

3-4 Jahre Berufserfahrung

in einer ähnlichen Funktion, vorzugsweise in der Gourmet-Gastronomie oder 5*-Hotellerie

Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)

als Restaurantfachfrau*fachmann

Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

Englisch (sehr gute Kenntnisse)

Zwingend

Dienstleistungsorientierte Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägter Frontpräsenz und mehrjähriger Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie

Zwingend

Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie eine strukturierte und verantwortungsvolle Arbeitsweise

Gewünscht

Souveränes, gepflegtes und repräsentatives Auftreten mit ausgezeichneten Umgangsformen

Gewünscht

Leidenschaft für erstklassige Gastfreundschaft und ein feines Gespür für die Bedürfnisse anspruchsvoller Gäste

Gewünscht

Vertrautheit mit dem Zürcher Wirtschaftsstandort und dessen anspruchsvollem Umfeld

Zwingend

Ein einwandfreier Leumund, der für diese Position vorausgesetzt wird

Was wir dir bieten

Handy-Abo

Du darfst dich auf Sonderkonditionen für das Handy-Abo freuen

Berufliche Vorsorge

Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung

Sozialleistungen

Faire Sozialleistungen

Cumulus-Punkte

Du erhältst zusätzliche Cumulus-Punkte beim Einkaufen

Migros Bank

Vorzugszinsen bei Privat- und Anlagekonto, kostenlose Kontoführung, vergünstigte Hypotheken und mehr

Klubschule Migros

Beteiligung an den Kurskosten in der Klubschule

Sport- und Fitnessangebote

Du kannst einmalig pro Jahr einen Freizeitbonus von insgesamt max. CHF 1000.– z. B. für ein Jahresabo fürs M-Fitnesscenter einlösen

Bewerbung & Kontakt

Manuel Frei

Recruitment Partner

Rekrutierungsprozess

Vorselektion der Bewerbungen
Eingegangene Bewerbungen prüfen wir laufend, erstellen eine Vorselektion und geben diese der Führungsperson zur Ansicht frei. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird per Telefon oder E-Mail kommuniziert. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen
Gespräch mit HR & Fachabteilung
Das Gespräch wird mit der zuständigen Person aus dem HR und/oder der Fachabteilung virtuell oder vor Ort durchgeführt. Dabei geht es in erster Linie darum, mehr über die Personal- und Fachkompetenzen zu erfahren und gibt beiden Seiten die Möglichkeit, den kulturellen Fit ins Unternehmen und Team zu beurteilen. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen
Probearbeiten
Ein Schnuppertag oder -halbtag gibt die Möglichkeit das zukünftige Arbeitsumfeld und die Teammitglieder besser kennenzulernen. Und umgekehrt gibt es uns eine Chance einzuschätzen, wie gut jemand in das Team passt. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen
Angebot & Vertragsausstellung (Digital)
Nach unserem mündlichen Stellenangebot werden die wichtigsten Vertragspunkte nochmals verifiziert. Nach Übereinkunft wird die Vertragserstellung in Auftrag gegeben und zur digitalen Signatur per E-Mail versendet. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche

Hinweis für Personaldienstleister

Für diese Stelle berücksichtigen wir ausschliesslich Direktbewerbungen.

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