Remarques importantes
Toutes les candidatures sont les bienvenues, mais nous ne pouvons prendre en compte que les candidatures en ligne. Les candidatures envoyées par la poste seront éliminées pour des raisons de protection des données et ne seront pas retournées.
Pour ce poste, une lettre ou une vidéo de motivation est souhaitée.
Ce que vous accomplissez
Effectuer les commandes de marchandises
Déterminer et planifier le travail quotidien
Conduite et gestion de la Cuisine Centrale
Management du personnel
Assurer le bon déroulement de la production
Respecter et faire respecter les processus et procédures
Contrôler le respect des recettes, fiches techniques, HACCP, DLC, normes de production
Organiser et participer aux prises d'inventaires
Développement de produits
Gestion et suivi des tâches administratives
Suivi et analyse des résultats financiers
Ce que vous apportez
Expérience de quelques années
dans la production de denrées alimentaires en gros volumes
Apprentissage professionnel achevé (CFC)
CFC de cuisinier ou formation jugée équivalente
Français (Très bonnes connaissances)
Allemand (Notions de base)
Fiable et autonome
Leadership naturel
Résistant au stress et bien organisé
Faire preuve d'empathie et d'ouverture d'esprit
Flexible, proactif et polyvalent
Personne soigneuse et consciencieuse
Sachant travailler en équipe
Brevet fédéral de chef de cuisine, un atout
Expérience de plusieurs années dans la conduite d'une brigade de cuisine
Maîtrise des outils informatiques usuels (M365), SAP, un atout
Connaissances de base d'allemand, serait apprécié
Ce que nous vous proposons
Congé maternité/congé paternité
Durée des congés maternité & paternité supérieurs au minimum légal / Droit à un congé pour adoption
Abonnement mobile
Abonnement mobile à tarif préférentiel
Prévoyance professionnelle
Possibilité de retraite anticipée dès 58 ans / Prestations supérieurs à la loi sur la prévoyance professionnelle
Prestations sociales
Prestations sociales supérieures à la moyenne
Restauration
Réduction sur les repas pris dans les restaurants et Take Away Migros Valais
Points Cumulus
Points Cumulus supplémentaire sur une multitude de produits
Banque Migros
Conditions préférentielles à la Banque Migros
Offres pour les collaborateurs
Carnets de bons d'achat à utiliser dans les points de vente Migros Valais
Vacances
5 semaines de vacances / Dès 20 ans de service ou 50 ans: 6 semaines / Dès 30 ans de service ou 60 ans: 7 semaines
Ecole-club Migros
Remboursement de cours dans les Ecoles-clubs Migros
Offre loisirs et culture
Réductions sur de nombreuses offres dans les domaines de la culture, des loisirs et du sport
Promotion ciblée
Perspectives d’évolution intéressantes à la hauteur de vos talents
Conseil social et personnel
Conseils avisés de la part du service de l'orientation sociale pour des questions d'ordre professionnel ou personnel
Candidature et contact
Anouchka Plaschy
Conseillère RH
Note pour le prestataire de service en personnel
Pour ce poste, nous ne prenons en considération que les candidatures directes.