Wichtige Hinweise
Arbeitszeiten: Mo-Fr zwischen 05:00 Uhr bis 21:30 Uhr Sa-So zwischen 06:00 Uhr bis 20:30 Uhr
Wir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourniert.
Was du bewegst
Du führst ein Team und übernimmst die Gesamtverantwortung und Aufgaben der Kostenstellenleitung Gastronomie bei deren Abwesenheit.
Du bist aktiv im Tagesgeschäft eingebunden und packst dort mit an, wo du gebraucht wirst.
Umsetzung des Grundsatzes: „Richtige Waren zur richtigen Zeit in der richtigen Menge am richtigen Ort“
Effiziente Steuerung der Warenbewirtschaftung (Warenverderb, Inventur, Systeme).
Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).
Was du mitbringst
2-3 Jahre Berufserfahrung und erste Führungserfahrung
in einem gastronomischen Betrieb
Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
in der Gastronomie oder im Detailhandel
Deutsch (fliessend)
Organisationstalent und eine strukturierte Arbeitsweise.
Kenntnisse in Warenbewirtschaftung und betriebswirtschaftlichem Denken.
Freude am Umgang mit Menschen – sowohl mit Gästen als auch mit Mitarbeitenden.
Flexibilität und Belastbarkeit, auch in hektischen Situationen.
Was wir dir bieten
Zentraler Arbeitsort
Gut mit öffentlichen und privaten Verkehrsmitteln erreichbar.
Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub
Mütter 18 Wochen bezahlter Urlaub, Väter 4 Wochen bezahlter Urlaub und 2 Wochen unbez. nach Wunsch
Berufliche Vorsorge
Pensionskasse mit überdurchschnittlicher Leistung AN-Anteil 8.5%, AG-Anteil 17%
Cumulus-Punkte
Zusätzliche Cumulus-Punkte für Mitarbeitende
Mitarbeiterangebote
Vielfältige Angebote, Vergünstigungen und Vorzugskonditionen
Bewerbung & Kontakt
Vanessa Carballo
HR Business Partner
Hinweis für Personaldienstleister
Für diese Stelle berücksichtigen wir ausschliesslich Direktbewerbungen.