Als Bäcker/-in-Konditor/in-Confiseur/in stellst du verschiedene Brot- und Gebäcksorten, Patisserie und Torten her. Viele ist noch Handarbeit, wird jedoch von modernen Maschinen erheblich unterstützt.

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Arbeitsort

Fresh Food & Beverage Group

Volketswil

Erlenwiesenstrasse 9

8604 Volketswil

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Berufsschule

Berufsbildungsschule Winterthur BBW

Wülflingerstrasse 17

8400 Winterthur

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Wichtige Hinweise

Wir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourniert.

Was du mitbringst

Vorbildung

Oberstufe mit mittlerem Notendurchschnitt abgeschlossen

Deutsch (gute Kenntnisse)

Freude an der Teigverarbeitung
Guter Geschmacks- und Geruchssinn
Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
Handgeschicklichkeit
Persönliche Hygiene, Sauberkeit, keine Hautallergien

Was dich in den 3 Lehrjahren erwartet

Jahre	Was du machen wirst	Schultage pro Woche	Monatslohn
1	Du lernst den Umgang mit Lebensmitteln in der Produktion kennen. Du formst verschiedene Gebäcke wie Brot, Kleinbrot und Zöpfe. Das sichere Bedienen von Maschinen wird dir näher gebracht.	1 Tag	CHF 800.–
2	Du erweiterst dein Können und Wissen im Bereich Konditorei (Konfekt, Stückli, Cakes und diverse Patisserie).	1 Tag	CHF 1000.–
3	Du vertiefst dein angeeignetes Wissen und lernst selbständig zu arbeiten. Du bereitest dich auf das Qualifikationsverfahren vor.	1 Tag	CHF 1350.–

Was wir dir bieten

Handy-Abo

Vergünstigte Handy-Abos bei Wingo, Digitec und Sunrise für dich und bei Bedarf für drei weitere Personen, die du kennst.

Sozialleistungen

730 Tage Krankentaggeld bei vollem Nettolohn.

Verpflegung

Leckere Tagesmenus zu günstigen Preisen.

Cumulus-Punkte

3-fache Punkte auf Lebensmittel, 6-fache Punkte auf alle anderen Produkte.

Migros Bank

Höhere Zinssätze auf Personalanlagekonti bei der Migros Bank.

Mitarbeiterangebote

Mitarbeiterpunkte Cumulus, Vergünstigte Mobileabos, Höhere Zinssätze Migros Bank, Beiträge Klubschule/Fitness und mehr.

Ferien

5 Wochen Ferien für alle, 6 Wochen Ferien ab 50. Altersjahr, 7 Wochen Ferien ab 60. Altersjahr, Zukauf von zusätzlichen Ferientagen möglich.

Klubschule Migros

Rückerstattung von 70% der Kosten pro Kurs (max. CHF 1'000 pro Kurs).

Sport- und Fitnessangebote

Rückerstattung von CHF 200 pro Fitness-Jahresabonnement.

Du-Kultur

Hoi, hoi zämä, sali - wir sind per Du!

Bewerbung & Kontakt

Simon Kamm

Rekrutierungsprozess

Vorselektion der Bewerbungen

Wir prüfen eingehende Bewerbungen laufend, erstellen eine Vorauswahl und geben diese der zuständigen Person zur Ansicht frei. Dabei spielen sowohl der Gesamteindruck deiner Unterlagen als auch die Eignung eine zentrale Rolle, also ob deine Stärken mit den Anforderungen an den Bildungsberuf übereinstimmen. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird dir per E-Mail kommuniziert. Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu drei Wochen

Persönliches Bewerbungsgespräch

In einem persönlichen, physischen oder virtuellen, Gespräch geht es darum, deine Motivation und Eignung vertieft abzuklären. Am Gespräch triffst du jemanden aus dem HR, aus dem Fachbereich oder auch die Betreuungsperson, die dich beim Schnuppern bereits kennenlernen durfte. Es kann sein, dass dir im Bewerbungsgespräch ein Auftrag gegeben wird, der mit dem Beruf, den du erlernen willst, im Zusammenhang steht. Nach der Bearbeitung des Auftrags präsentierst du dein Resultat der Person, die das Gespräch führt. Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu einer Woche

Schnupperwoche / Berufserkundung

Hier lernst du während einer Woche deinen Wunschberuf kennen. Du triffst das Team und vielleicht auch andere Lernende und spürst die Atmosphäre unseres Unternehmens. Uns gibt es ebenfalls die Chance zu sehen, wie du dich verhältst, wie motiviert und geschickt du bist und ob du dich wohl fühlst bei uns. Es kann auch sein, dass während dem Schnuppern ein Bewerbungsgespräch stattfindet. Dies wird dir frühzeitig kommuniziert, damit du dich entsprechend vorbereiten kannst. Nach dem Schnuppern erhältst du von uns ein Feedback und erfährst, ob du es in die nächste Runde geschafft hast. Auf Grund der hohen Anzahl an Bewerbungen erfolgen Absagen in dieser Phase in der Regel per E-Mail. Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu einer Woche

Referenzauskunft

Beim Einholen von Referenzen fragen wir Eindrücke, Stärken und Schwächen nochmals ab und lassen sie von Lehrer*innen oder ehemaligen Vorgesetzten bestätigen. Referenzen können nach der ersten oder zweiten Runde, allerdings nur mit deiner Zustimmung, eingeholt werden. Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu einer Woche

Angebot & Vertragsausstellung

Nach unserem mündlichen Stellenangebot werden die wichtigsten Vertragspunkte nochmals geprüft und dir in dreifacher Ausfertigung zugestellt. Nachdem du die Verträge mit deinen Eltern überprüft, unterzeichnet und an uns retourniert hast, senden wir diese dem kantonalen Berufsbildungsamt. Dieses überprüft alles auf Korrektheit, ergänzt gewisse Angaben und sendet dir dann ein Exemplar zu. Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu drei Wochen