Nahrung & Qualitätssicherung

In dieser Berufsgruppe dreht sich alles um das Thema Ernährung. Dabei umfassen die Berufe nicht nur die Zubereitung von Essen, sondern auch die Sicherung der Qualität von Grundnahrungsmitteln und verarbeiteten Gerichten.

Letzteres passiert vor allem in den Berufen Laborant*in Chemie und Laborant*in Biologie. Dein zukünftiger Arbeitsplatz kann also ein Labor sein, aber auch eine Küche, eine Backstube oder ein Verkaufsraum. Für diese Lehrberufe eignen sich insbesondere Menschen, die einen guten Geruchs- und Geschmackssinn haben und sich für Lebensmittel interessieren.