En tant qu’employé/e en restauration, tu remplis des missions très variées: tu mets la table et la décores, tu guides les client/es dans le choix du menu et tu leur sers les plats et boissons. Tu peux préparer toi-même des plats simples. De plus, tu travailles au buffet et tu nettoies les appareils qui ont servi, par exemple les grandes machines à café. Toutes tes activités visent le bien-être de tes hôtes car c’est leur satisfaction qui conditionne leur fidélité.