Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchtest auch du für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewirb dich jetzt!
Was du bewegst
Kernaufgabe
Zubereiten der Pizzen, Focaccia und anderen Spezialitäten
Kernaufgabe
Organisation des zugeteilten Postens
Kernaufgabe
Vorbereitung der täglichen mise-en-place
Kernaufgabe
Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes
Nebenaufgaben
Annahme, Kontrolle und Verräumen von Warenbestellungen
Nebenaufgaben
Unterstützung des Küchenchefs bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
Was du mitbringst
Mehrjährige Berufserfahrung
als Pizzaiolo/la
Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
Deutsch (gute Kenntnisse)
Italienisch (von Vorteil)
Zwingend
Erfahrung mit den traditionellen italienischen Rezepten in der Küche
Zwingend
Du bist eine dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit
Zwingend
Du bist Gastgeber mit Leib und Seele
Gewünscht
Du verfügst über gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild
Bewerbung & Kontakt
Idda Karina Egüez
HR Sachbearbeiterin