• Genossenschaft Migros Luzern

Fachleiter*in Spezialitäten Produktion Fleisch80 – 100%

  • Festanstellung (unbefristet)
  • per sofort oder nach Vereinbarung
Bist du bereit, deine Expertise in der Fleischproduktion einzubringen? Werde Fachleiter*in Spezialitäten Produktion Fleisch und gestalte die Zukunft unserer hochwertigen Produkte! Entwickle innovative Prozesse, sichere Qualität und führe ein engagiertes Team. Wenn du Leidenschaft und den Wunsch nach einem dynamischen Umfeld mitbringst, dann zögere nicht und werde Teil unseres Teams!

Wichtige Hinweise

Dein Arbeitstag startet jeweils um 05:00 Uhr

Was du bewegst

Kernaufgabe

Leitung der Spezialitäten-Herstellung Personaleinsatzplanung in Zusammenarbeit mit dem Fachgebietsleiters Abpackerei Frischfleisch Organisation der Rohmaterialien- Verbrauchsmaterialen /Gewürze

Kernaufgabe

Kostenbewusste Planung des Personaleinsatzes

Kernaufgabe

Einführung und Produktion neuer Sortimente

Kernaufgabe

Förderung eines guten Arbeitsklimas / Teambildung

Kernaufgabe

Informationsaustausch bezüglich Personalbedarf mit dem Fachgebietsleiter Abpackerei Frischfleisch

Nebenaufgaben

Sicherstellen des optimalen Arbeitsflusses in der Spezialitäten Herstellung

Nebenaufgaben

Termin- und mengengerechte Warenbereitstellung zur Belieferung der Filialen / Kunden

Nebenaufgaben

Verpackung/Verbrauchsmaterial und Gewürze im Aufgabenbereich bewirtschaften

Nebenaufgaben

Laufende Kontrolle der Arbeitsleistung der Produktequalität, Hygiene, Schulungen

Was du mitbringst

Erste Teamleitungserfahrung

von Vorteil

Keine Aus-/Weiterbildung gefordert

Metzger, Koch oder Lebensmitteltechnologie EFZ

Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

Zwingend

Du hast die Fähigkeit, ein Team effektiv zu leiten und Arbeitsprozesse effizient zu gestalten

Zwingend

Du förderst ein positives Arbeitsklima und kommunizierst effektiv mit Kollegen

Zwingend

Du bist in der Lage, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und auf Veränderungen schnell zu reagieren

Gewünscht

Du bist offen für die Entwicklung und Implementierung neuer Produkte und Prozesse

Gewünscht

Du arbeitest wirtschaftlich und ressourcenschonend, um die Kosten zu optimieren

Was wir dir bieten

Teil der Migros-Gruppe

Als Teil der Migros-Gruppe profitierst du von stabilen Strukturen, vielfältigen Karrieremöglichkeiten und attraktiven Benefits

Gesund arbeiten

Profitiere von unserem betrieblichen Gesundheitsmanagement und attraktiven Versicherungsvergünstigungen

Moderne Infrastruktur

Unsere Einrichtungen sind modern ausgestattet, um optimale Arbeitsbedingungen zu gewährleisten

Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub

Profitiere von 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub zu vollem Nettolohn mit flexiblen Bedingungen

Handy-Abo

Mitarbeitende erhalten stark vergünstigte Konditionen für das private Handy-Abo inkl. Familie und Freunde

Berufliche Vorsorge

Die Migros-Pensionskasse bietet attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgebendenbeteiligung

Freizeit- und Kulturangebote

Wir bieten diverse Rabatte und Freikarten im Bereich Freizeit und Kultur an

Sport- und Fitnessangebote

Bei uns erhältst du vergünstigte Fitness-Abonnemente im Activ Fitness und Migros-Fitnesspark

Klubschule Migros

Wir beteiligen uns jährlich an Klubschul-Kursen bis zu max. CHF 1000.- (bei 100%-Pensum)

Bewerbung & Kontakt

Franziska Rohrer

HR Beraterin

Rekrutierungsprozess

Vorselektion der Bewerbungen
Eingegangene Bewerbungen prüfen wir laufend, erstellen eine Vorselektion und geben diese der Führungsperson zur Ansicht frei. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird per Telefon oder E-Mail kommuniziert. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen
Probearbeiten
Ein Schnuppertag oder -halbtag gibt die Möglichkeit das zukünftige Arbeitsumfeld und die Teammitglieder besser kennenzulernen. Und umgekehrt gibt es uns eine Chance einzuschätzen, wie gut jemand in das Team passt. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen
Kennenlernen Team
Ob jemand ins Team passt, ist für Arbeitnehmer*innen und Arbeitgeber*innen ein wichtiger Faktor bei der Entscheidung für oder gegen eine Anstellung. In einem ungezwungenen Rahmen geben wir deshalb die Möglichkeit, dass sich alle gegenseitig kennenlernen.
Abschlussgespräch vor Vertragsausstellung
Vor der Vertragsausstellung führen wir ein Abschlussgespräch durch, um offene Fragen beider Seiten zu klären und vertragliche Details zu regeln. Sind alle Punkte geklärt, folgt das schriftliche Angebot. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche
Angebot & Vertragsausstellung (Digital)
Nach unserem mündlichen Stellenangebot werden die wichtigsten Vertragspunkte nochmals verifiziert. Nach Übereinkunft wird die Vertragserstellung in Auftrag gegeben und zur digitalen Signatur per E-Mail versendet. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche