Elsa Group est une entreprise de la Migros Industrie et l’un des principaux groupes industriels de l’économie laitière suisse. Le groupe est expert dans la fabrication de produits laitiers, dans la sélection, l'affinage et le conditionnement du fromage, mais aussi dans l’élaboration de produits alimentaires d'origine végétale ainsi que les sauces. Le siège social d'Elsa Group est basé à Estavayer-le-Lac (FR), mais l'entreprise est également présente sur plusieurs sites en Suisse et à l'étranger. Elsa Group incarne avec fierté la tradition et la qualité des produits laitiers suisses et contribue à créer les traditions de demain.