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Apprentissage de Boulanger-pâtissier-confiseur CFC 2026 (h/f/d)

  • 3 ans
En savoir plus
En tant que boulanger-pâtissier, tu fabriques toutes sortes de pains 🥖, viennoiseries 🥐, pâtisseries 🍰 et tourtes 🎂. Un métier encore très manuel, mais grandement facilité par les machines modernes!

Ce que tu apportes

Formation antérieure

Scolarité obligatoire terminée

Français (Bonnes connaissances)

  • Envie de travailler avec des aliments
  • Sens du goût et de l'odorat
  • Disposition à travailler à des horaires flexibles
  • Dextérité manuelle
  • Sens de l’hygiène personnelle, propreté, absence d’allergies cutanées

Ce que nous te proposons

Offres pour les collaborateurs

Points supplémentaires Cumulus, conditions spéciales Banque Migros et abonnement natel, participation Ecole-Club/fitness.

Restauration

De délicieux menus du jour à des prix imbattables.

Introduction

Au début d'apprentissage, tu bénéficieras d'un programme d'introduction te permettant de prendre connaissance de ton environnement de travail et de son fonctionnement.

Participation transports publics

En tant qu'apprenti·e, tu recevras une contribution de l'entreprise pour ton abonnement de tranports publics.

Formations internes complémentaires

Tu auras l'opportunité de suivre des formations internes complémentaires.

Vacances supplémentaires

En tant qu'apprenti·e, tu auras 6 semaines de vacances par année.

Préparation aux examens PQ

En dernière année d'apprentissage, tu auras l'opportunité de faire des examens à blanc afin de te préparer à tes examens finaux.

Recrutement après l’apprentissage

A la suite de ta formation, tu pourras accéder à diverses opportunités pour poursuivre ton parcours professionnel au sein de notre entreprise.

Salaires équitables pour les apprentis

Notre politique salariale garantit des salaires compétitifs à nos apprenti·e·s.

Possibilités de développement

Tu auras l'opportunité de te développer en bénéficiant de l'organisation d'une grande entreprise.

Candidature et contact

Christophe Ray

Responsable de formation BPC

christophe.ray@ffb-group.ch

Processus de recrutement

Présélection des dossiers
Nous étudions constamment les candidatures reçues, établissons une présélection et la transmettons à la personne compétente. L’impression générale de votre dossier de candidature compte autant que l’adéquation de vos aptitudes aux exigences définies pour la formation professionnelle. La décision de la poursuite ou de l’élimination du processus de recrutement est communiquée par téléphone ou par e-mail. Délai de retour: jusqu’à 3 semaines
Entretien d’embauche personnel
L’entretien personnel a pour but d’évaluer plus en détail votre motivation et votre aptitude à exercer le métier choisi. Suivant les circonstances, il peut se dérouler sur place ou virtuellement. Vous rencontrez à cette occasion un-e responsable des ressources humaines, un membre du domaine spécialisé ou une autre personne compétente dont vous aurez déjà fait la connaissance pendant votre stage. Il est possible qu’à l’occasion de l’entretien d’embauche, une tâche vous soit confiée en lien avec la profession que vous souhaitez apprendre. Après avoir effectué l’exercice, vous présenterez le résultat à la personne qui conduit la discussion. Délai de retour: jusqu’à 1 semaine
Semaine d’immersion / exploration d’un métier
Vous découvrirez pendant une semaine la profession que vous rêvez d’exercer. Vous rencontrerez l’équipe, peut-être d’autres apprenti-es, et pourrez ressentir l’atmosphère de l’entreprise. De notre côté, nous pouvons ainsi voir comment vous vous comportez, si vous êtes motivé-e et habile, et si vous êtes à l’aise parmi nous. Il est aussi possible qu’un entretien de candidature ait lieu pendant le stage. Dans ce cas, nous l’annoncerons suffisamment à l’avance pour vous permettre de vous préparer. Après l’immersion, nous vous ferons savoir si vous êtes retenu-e pour la deuxième phase de sélection. En raison du grand nombre de candidatures, les réponses négatives sont en général communiquées par courriel durant cette phase. Délai de retour: jusqu’à 1 semaine
Examen médical
Afin d’exclure tout risque médical en lien avec l’activité (allergies, résistance physique, travail de nuit, etc.), un examen médical peut être demandé avant l’entrée.
Offre et établissement du contrat
Après notre offre d’engagement orale, tous les points importants du contrat sont à nouveau passés en revue, avant de vous envoyer le document en triple exemplaire. Nous vous prions alors de contrôler le contrat avec vos parents, de le signer et de nous le retourner. Nous l’envoyons ensuite au service de la formation cantonal compétent. Ce dernier vérifie que le contrat est correct, y ajoute éventuellement des informations et vous en renvoie un exemplaire. Délai de retour: jusqu’à 3 semaines
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