Denner AG
19. Januar 2026

Produkt Manager*in Charcuterie & Wurstwaren90 – 100%

Festanstellung (unbefristet)
per sofort oder nach Vereinbarung

Hinter den Kulissen dafür sorgen, dass unser Laden läuft? Willkommen im frischen Siegerteam. Ohne Einkauf läuft bei uns gar nichts. Darum brauchen wir Profis wie dich. Lust darauf, etwas zu bewegen und gemeinsam die Erfolgsgeschichte weiter schreiben?

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Denner AG

Hauptsitz

Grubenstrasse 10

8045 Zürich

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Wichtige Hinweise

Wir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourniert.

Was du bewegst

Einen Teil unseres Metzgereisortiments zum bestmöglichen Preis-/Leistungsverhältnis beschaffen

Ein nachhaltiges Lieferantenportfolio verantworten und Vertragsverhandlungen für die zugeteilte Warengruppe eigenständig führen

Markt-, Sortiments- und Aktions-Analysen erstellen und aktiv den Markt- und Konkurrenz beobachten

Die Warengruppenstrategie in Bezug auf Marken und Eigenmarken konzeptionell weiterentwickeln und umsetzen

Regelmässige Ausschreibungen durchführen

In übergreifenden Gremien mitwirken und mit diversen Stakeholdern offen kommunizieren

Was du mitbringst

mind. 5 Jahre Berufserfahrung

mit direktem Bezug zur Fleischbranche und Einkauf

Abgeschlossenes Studium (Uni/ETH, FH, HF)

von Vorteil im Bereich Einkauf / Marketing

Deutsch (verhandlungssicher)

Englisch (sehr gute Kenntnisse)

Entsprechende Weiterbildung mit direktem Bezug zur Fleischbranche und Einkauf, Ausbildung als Metzger von Vorteil

Sehr gutes analytisches Denkvermögen und grosse Kunden- & Marktorientierung

Fundierte Erfahrung in Vertragsverhandlung mit Lieferanten

Sehr gute Softwarekenntnisse, insbesondere SAP und Excel

Was wir dir bieten

Zentraler Arbeitsort

Im lässigen Binz-Quartier im Zürcher Kreis 3 (2 Fussminuten vom Bahnhof Zürich Binz).

Teil der Migros-Gruppe

Starke, im Detailhandel verankerte Marke unter dem Dach der Migros-Gruppe

Moderne Infrastruktur

Frisch renoviert mit höhenverstellbaren Tischen überall. Wer will da noch ins Home Office? ?

Handy-Abo

Die Qual der Wahl: Mit Galaxus Mobile, Wingo oder Sunrise bereits ab CHF 10.- so oder so richtig verbunden.

Migros Bank

Besser fahren bei Zinsen und Gebühren Ihrer Privat-, Anlage- oder Hypothekarkonti.

Ferien

6 Wochen Ferien für alle und bei Dienstjubiläen sogar noch weitere Tage dazu.

Eigenverantwortung & Freiraum

Viel Raum für deine Ideen und um gemeinsam mit uns etwas zu bewegen.

Bewerbung & Kontakt

Giuliana Sidoti

HR Business Partner

giuliana.sidoti@denner.ch

044 455 15 90

Rekrutierungsprozess

Vorselektion der Bewerbungen

Eingegangene Bewerbungen prüfen wir laufend, erstellen eine Vorselektion und geben diese der Führungsperson zur Ansicht frei. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird per Telefon oder E-Mail kommuniziert. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen

Gespräch mit HR & Fachabteilung

Das Gespräch wird mit der zuständigen Person aus dem HR und/oder der Fachabteilung virtuell oder vor Ort durchgeführt. Dabei geht es in erster Linie darum, mehr über die Personal- und Fachkompetenzen zu erfahren und gibt beiden Seiten die Möglichkeit, den kulturellen Fit ins Unternehmen und Team zu beurteilen. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen

Fachgespräch mit Case-Präsentation

Es werden spezifische Fachkenntnisse anhand eines Cases oder anderen Assessment-Instrumenten geprüft. Nach der Bearbeitung wird das Resultat der Führungsperson präsentiert und anschliessend gemeinsam diskutiert. Üblicherweise ist auch das Team bei der Präsentation vertreten. In der Regel werden die Gespräche durch die vorgesetzte Person geführt, ohne Vertreter*in aus dem HR. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen

Persönlichkeits-/Leistungstest

Unter bestimmten Bedingungen setzen wir als zusätzlicher Schritt einen Persönlichkeitstest (BIP, Scales Test o.ä.) zur Unterstützung der Selektion ein. Die Resultate des Tests werden unter Umständen persönlich nachbesprochen und bilden die Basis für die weitere Selektion. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche

Kennenlernen Team

Ob jemand ins Team passt, ist für Arbeitnehmer*innen und Arbeitgeber*innen ein wichtiger Faktor bei der Entscheidung für oder gegen eine Anstellung. In einem ungezwungenen Rahmen geben wir deshalb die Möglichkeit, dass sich alle gegenseitig kennenlernen.

Angebot & Vertragsausstellung

Nach unserem mündlichen Stellenangebot werden die wichtigsten Vertragspunkte nochmals verifiziert. Nach Übereinkunft wird die Vertragserstellung in Auftrag gegeben und per Post versendet. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen

Hinweis für Personaldienstleister

Für diese Stelle berücksichtigen wir ausschliesslich Direktbewerbungen.

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